Trong hoạt động kinh doanh khách sạn, việc sử dụng cho các phòng giặt riêng và dịch vụ giặt bên ngoài có thể là một quyết định quan trọng. Đầu tư vào phòng giặt riêng cho khách sạn có thể đảm bảo chất lượng đồ giặt, đồng thời tiết kiệm được một số tiền lớn mỗi năm. Hãy cùng Siêu Thị Thiết Bị Giặt Là xem xét các ưu và nhược điểm của hai lựa chọn này.
Xem nhanh
Cách Tính Khối Lượng Đồ Giặt Cần Xử Lý Dựa Trên Số Phòng
Lượng đồ cần giặt mỗi ngày của khách sạn vừa và nhỏ: Các đồ bằng vải như chăn, ga, gối, khăn tắm,….. phải thay thường xuyên để liên tục phục vụ các vị khách mới đến.
Thường số lượng đồ cần xử lý của một phòng sẽ khoảng 5kg.
Tỷ Lệ Lấp Đầy Phòng
Tỷ lệ lấp đầy phòng là một yếu tố quyết định. Ở đây ta lấy tiêu chuẩn chung tỷ lệ lấp đầy phòng ở mức 70%, nhu cầu về giặt đồ có thể biến đổi theo mùa và sự biến động trong lượng khách. Sự tăng giảm này có thể ảnh hưởng đến việc quyết định tự quản lý phòng giặt hay thuê ngoài dịch vụ giặt.
Khối Lượng Đồ Cần Xử Lý
Ví dụ: Với 50 phòng, ta tính được : 50 x 5 x 70% = 175 KG.
Lựa Chọn Công Suất Máy Giặt
Một trong những yếu tố quan trọng để xem xét là số lượng phòng trong khách sạn. Với tùy chọn từ 20 đến 60 phòng, chúng ta phải xem xét công suất của máy giặt để đảm bảo rằng nó đủ lớn để xử lý việc giặt hàng ngày. Điều này đặc biệt quan trọng với khách sạn nhỏ, nơi nguồn lực có hạn, thường sẽ phụ thuộc vào 4 yếu tố:
- Thời gian giặt
- Lượng đồ giặt cần xử lý
- Số lượng Phòng của khách sạn
- Tỷ lệ lấp đầy
Phòng Giặt Riêng và Khả Năng Vận Hành
Nhà nghỉ, khách sạn vừa và nhỏ thường có quy mô từ 20 đến 60 phòng có thể xem xét đầu tư vào phòng giặt riêng. Với tỷ lệ lấp đầy phòng 70%, số lượng mẻ giặt mỗi ngày đạt 8 mẻ và thời gian vận hành hàng ngày là 8 giờ, công suất máy từ 13-30kg. Để vận hành phòng giặt riêng này, cần có ít nhất 2 người vận hành.
Chi Phí Vận Hành Tự Làm
Về chi phí, việc vận hành phòng giặt riêng có thể lợi thế hơn so với thuê dịch vụ giặt bên ngoài. Dựa trên số lượng phòng, chi phí vận hành tự làm đối với khách sạn có số lượng phòng từ 20 đến 60 phòng có thể tham khảo theo bảng sau. Trong khi đó,
Chi Phí Thuê Ngoài Dịch Vụ Giặt
Ngoài ra, chúng ta đã xem xét chi phí thuê ngoài dịch vụ giặt tương ứng với các mức số lượng phòng. Mặc dù chi phí này cao hơn, nó giúp tránh được các khoản đầu tư ban đầu và rủi ro liên quan đến quản lý phòng giặt. Nó cũng có thể bao gồm dịch vụ giặt và làm ủi.
Tầm quan trọng của việc đầu tư giặt là cho khách sạn
Trên cơ sở số liệu trên, đầu tư vào phòng giặt riêng cho khách sạn nhỏ có thể mang lại nhiều lợi ích. Việc có phòng giặt riêng sẽ đảm bảo chất lượng đồ giặt, kiểm soát quá trình giặt ủi, đồng thời tăng sự linh hoạt trong việc điều chỉnh thời gian và quy trình giặt.
Ngoài ra, việc tự vận hành phòng giặt giúp khách sạn tiết kiệm được một khoản chi phí đáng kể mỗi năm. Qua số liệu đã đưa ra, ta thấy rằng chi phí vận hành phòng giặt riêng thường thấp hơn so với chi phí thuê dịch vụ giặt bên ngoài, đặc biệt khi số lượng phòng tăng lên.
Tuy nhiên, trước khi quyết định, khách sạn cần xem xét một số yếu tố khác như không gian, thiết kế và nhân lực để đảm bảo hiệu quả vận hành phòng giặt riêng. Nếu không có đủ không gian hoặc nhân lực để vận hành phòng giặt riêng, việc thuê dịch vụ giặt bên ngoài vẫn là một lựa chọn hợp lý.
Xem thêm:
- TOP 5 Máy giặt công nghiệp cho nhà nghỉ, khách sạn, homestay vừa và nhỏ
- 5 mẫu máy giặt được ưa chuộng nhất năm 2023
- Máy giặt công nghiệp cho nhà nghỉ, khách sạn vừa và nhỏ là gì?
Thông tin liên hệ:
|